# ISO TS22002 2 Programa de pré-requisitos na segurança de alimentos - Parte 2: Serviço de alimentação

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** SEGURANÇA DE ALIMENTOS  
**Publicação:** 05/2020  
**Páginas:** 22  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Esta Parte da ABNT ISO/TS 22002 especifica os requisitos para projetar, implementar, e manter em dia os programas de pré-requisitos (PPR) para ajudar a controlar os perigos envolvidos na segurança de alimentos em serviços de alimentação.

## Histórico

- **03/2026** — Cancelada com substituição
- **05/2020** — Publicada edição

## Perguntas frequentes

### A ISO TS22002 2 ainda está vigente?

Não. A ISO TS22002 2 foi cancelada em 03/2026, com substituição por NBR ISO 22002-2. Originalmente elaborada pelo comitê SEGURANÇA DE ALIMENTOS com 22 páginas.

### O que a ISO TS22002 2 define?

Esta Parte da ABNT ISO/TS 22002 especifica os requisitos para projetar, implementar, e manter em dia os programas de pré-requisitos (PPR) para ajudar a controlar os perigos envolvidos na segurança de alimentos em serviços de alimentação. Esta norma foi elaborada pelo comitê SEGURANÇA DE ALIMENTOS da ABNT, com publicação em 05/2020.

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